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Saber comprar, conservar y congelar nuestros alimentos

Autor: Galiano, Cristina

Sección: PSICOLOGÍA - Crecimiento personal - Autoayuda

Saber comprar, conservar y congelar nuestros alimentos

Saber comprar, conservar y congelar nuestros alimentos

5,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
ESPASA
Publicación:
09/05/2006
Colección:
Espasa Gastronomía
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

El nuevo libro de Cristina Galiano se divide en tres partes. En la primera da una serie de trucos muy útiles para comprobar la calidad de los productos de la cesta de la compra. La segunda parte está dedicada a la conservación en frío de los alimentos, tanto crudos como cocinados, para evitar que se estropeen. Y la tercera y …

El nuevo libro de Cristina Galiano se divide en tres partes. En la primera da una serie de trucos muy útiles para comprobar la calidad de los productos de la cesta de la compra. La segunda parte está dedicada a la conservación en frío de los alimentos, tanto crudos como cocinados, para evitar que se estropeen. Y la tercera y última parte explica en detalle cómo descongelar los diferentes alimentos.Dirigido a todas aquellas personas que necesitan ahorrar tiempo en la cocina y agradecen los trucos para congelar y descongelar.
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Más información del libro

Saber comprar, conservar y congelar nuestros alimentos

Editorial:
ESPASA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-670-2105-9
EAN:
9788467021059
Nº páginas:
128
Colección:
Espasa Gastronomía
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
240 mm
Ancho:
170 mm
Sección:
PSICOLOGÍA
Sub-Sección:
Crecimiento personal - Autoayuda

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